Thứ Sáu, 25 tháng 7, 2014

DANH SÁCH SIRÔ

 Cập nhật cho các bạn đầy đủ hương vị Syrup (Torani) hiện có tại Việt Nam. Các bạn tham khảo nhé!

1. Siro Mùi Hạt: Vani, Hạt Dẻ, Macadamia, Hạnh Nhân

2. Siro Mùi Trái Cây: Táo, Táo Xanh, Chanh Dây, Đào, Kiwi, Anh Đào

3. Siro Mùi Trái Cây Nhiệt Đới: Dừa, Lựu, Ổi, Chuối, Xoài, Thơm, Dưa Hấu, Mía

4. Siro Mùi Dâu Các Loại: Phúc Bồn Tử, Phúc Bồn Tử Xanh, Việt Quất, Dâu Tây, Dâu Đen

5. Siro Mùi Họ Cam Quýt: Chanh Vàng, Bưởi Hồng, Cam Đỏ, Quýt, Chanh Anh Đào, Chanh Xanh

6. Siro Mùi Hoa Lá: Hoa Hồng, Hoa Dâm Bụt, Hoa Oải Hương, Bạc Hà Xanh, Lá Phong, Quế, Mojito Mint

7.  Siro Mùi Các Món Tráng Miệng: Sôcôla, Caramel, Bánh Gừng, Bánh Cookies Sôcôla Chip, Bánh Cupcake, Bánh Tiramisu, Bánh Kem Phomai, Bánh Bí Đỏ, Marshamllow Nướng

8. Siro Mùi Rượu Mùi: Nho, Nho Đen, Irish, Blue Curacao, Bơ Rum

Liên hệ:
-ĐT: 0902.584.925
-Email: phanhieu.barista@gmail.com

Thường xuyên theo dõi https://www.facebook.com/HieuBarista
                                    http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com
để nhận được giá tốt nhất.

Thứ Ba, 22 tháng 7, 2014

Chuyên mục THỨC UỐNG NGON: Hot CHOCOLATE RASPBERRY

Mấy hôm nay có bão, thời tiết cũng lạnh hơn. Để mọi người cảm thấy ấm lòng, mình gửi tặng các bạn món Hot Chocolate Raspberry.

30ml Chocolate Sauce (nếu sử dụng bột cacao thì các bạn nhớ cho thêm đường vào nhé!)
10ml Raspberry Syrup
150ml sữa tươi nóng (sử dụng sữa tươi không đường)
Có thể thêm bọt sữa để béo hơn
Trang trí thêm Sôcôla bào để đẹp và tăng thêm mùi vị

Liên hệ mua sản phẩm để nhận được nhiều công thức hơn. :)
- ĐT: 0902.584.925 (Mr.Hiếu)
- Email: phanhieu.barista@gmail.com


Thường xuyên theo dõi  https://www.facebook.com/HieuBarista
                                    http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com
để nhận được giá tốt nhất.

Thứ Bảy, 12 tháng 7, 2014

CAKE SYRUP

Nếu bạn đã từng là fan cuồng của những loại bánh như: Cupcake, Tiramisu, Cheesecake, Cookies, Gingerbreak,...Thì bây giờ các bạn được thỏa sức sáng tạo nên những món uống mang hương vị bánh mà bạn yêu thích.

Để tạo nên sự khác biệt trong các món uống, Syrup Torani đã thành công trong việc tạo ra dòng sản phẩm Sirô Hương Bánh, giúp việc các bạn đưa bánh vào thức uống không còn là khó khăn nữa.

Liên hệ để nhận được sự hỗ trợ và các công thức pha chế:
-ĐT: 0902.584.925 (Mr.Hiếu)
-Email: phanhieu.barista@gmail.com

GIÁ BÁN : 170.000/Chai (750ml)





























Thường xuyên theo dõi  https://www.facebook.com/HieuBarista
                                    http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com
để nhận được giá tốt nhất.

Thứ Sáu, 11 tháng 7, 2014

MÁY XAY SINH TỐ THƯƠNG HIỆU VITAMIX

Vitamix là 1 thương hiệu đến từ Mỹ

Các đặc tính ưu việt của máy :
1. Thiết kế cối xay được cải tiến giúp bạn có thể thao tác rót hỗn hợp trong cối ra ly 1 cách dễ dàng
2. Lưỡi dao bằng thép không rỉ rất bén và bền, thiết kế theo nguyên lý khí động học nên xay trộn hỗn hợp rất đều và nhanh
3. Có 6 chương trình được lập trình sẵn phù hợp với các nhóm thức uống thông dụng như: Cà phê đá xay, sinh tố,...
4. Tự động tắt máy khi xay xong giúp bạn thuận tiện trong thao tác pha chế
5. Motor máy có công suất 1380w, với công nghệ làm mát và tự động ngắt khi máy xay hỗn hợp quá đặc và bị kẹt, điều này sẽ bảo vệ máy tốt hơn

Hiện nay có rất nhiều ý kiến về việc máy Vitamix xay 1 ly không mịn và lâu, phải xay lại nhiều lần, khi đó sẽ làm cho hỗn hợp thức uống bị loãng
Nếu các bạn mua máy không có sự hướng dẫn hoặc hướng dẫn chưa đúng thì trường hợp này sẽ xảy ra
Với kinh nghiệm sử dụng máy Vitamix trong thời gian dài. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Liên hệ:
-ĐT: 0902.584.925 (Mr.Hiếu)
-Email: phanhieu.barista@gmail.com

MÁY VITAMIX : 17.000.000/1 MÁY & 1 CỐI XAY - 19.500.000/1 MÁY & 2 CỐI XAY
CỐI XAY : 3.600.000/Cái


Thường xuyên theo dõi  https://www.facebook.com/HieuBarista
                                    http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com
để nhận được giá tốt nhất.


Thứ Năm, 10 tháng 7, 2014

SẢN PHẨM BỘT COSTELLINI'S

BỘT nền thức uống COSTELLINI'S (Một thương hiệu đến từ Mỹ)

Dựa trên ý kiến của khách hàng (là những Chủ Cửa Hàng Cà Phê và những Barista), COSTELLINI'S đã tạo ra sản phẩm bột nền làm thức uống đáp ứng được các yêu cầu trong việc pha chế những món uống nóng, lạnh và đặc biệt là đá xay.

Sản phẩm BỘT COSTELLINI'S với hương vị nhẹ nhàng nên khi kết hợp sẽ làm tăng thêm hương vị của các nguyên liệu khác như Cà Phê, Trà, Trái Cây,... BỘT COSTELLINI'S tạo được sự kết hợp hòa quyện giữa các hương vị trong thức uống giúp cho bạn thỏa sức sáng tạo nên những sản phẩm riêng và độc đáo.

Đối với những thức uống nóng hay đá viên. BỘT COSTELLINI'S dễ dàng hòa tan và không bị hiện tượng vón đông giúp cho món Vani Latte nóng thêm thơm ngon hay món Mocha đá thêm đậm đà hơn.

Liên hệ:
-ĐT: 0902.584.925 (Mr.Hiếu)
-Email: phanhieu.barista@gmail.com

BỘT VANI : 242.000/Kg - 2.640.000/Thùng (11,3kg)

BỘT SÔCÔLA TRẮNG : 242.000/Kg - 2.640.000/Thùng (11,3kg)

BỘT SÔCÔLA ĐEN : 209.000/Kg - 2.750.000/Thùng (13,6kg)











Thường xuyên theo dõi  https://www.facebook.com/HieuBarista
                                    http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com
để nhận được giá tốt nhất.



VỀ CHÚNG TÔI...

Chúng tôi là đội ngũ có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng cà phê với các vị trí Quản Lý và Đào Tạo.

Chúng tôi đã từng tư vấn set up và đào tạo pha chế cho các quán cà phê trong thành phố và các tỉnh thành.

Sau 8 năm làm việc, chúng tôi nhận thấy:
Vấn đề khó khăn của các chủ cửa hàng là các bạn đã mất quá nhiều thời gian cho việc tìm mua Trang Thiết Bị - Nguyên Vật Liệu chất lượng mà lại có được giá thành tốt (các bạn phải đi tìm hiểu giá ở nhiều nơi, thăm hỏi về chất lượng sản phẩm của những người đi trước). Nhưng bây giờ các bạn không cần phải dành nhiều thời gian để làm việc đó. Vì chúng tôi sẽ làm thay bạn.

Đã từng thử qua nhiều sản phẩm và lấy ý kiến của nhiều chủ cửa hàng. Tất cả những sản phẩm mà chúng tôi cung cấp cho các bạn sẽ là những sản phẩm có chất lượng và giá thành tốt nhất.

Khi sử dụng những sản phẩm của chúng tôi, các bạn sẽ nhận được những lợi ích sau:
1. Chế độ bảo hành tốt
2. Hướng dẫn sử dụng trực tiếp
3. Luôn có công thức đi kèm theo sản phẩm

SỰ THÀNH CÔNG CỦA CÁC BẠN LÀ THÀNH CÔNG CỦA CHÚNG TÔI

Rất mong được hợp tác cùng các bạn.
Liên hệ:
-ĐT: 0902.584.925 (Mr.Hiếu)
-Email: phanhieu.barista@gmail.com



Thường xuyên theo dõi  https://www.facebook.com/HieuBarista
                                    http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com
để nhận được giá tốt nhất.

Thứ Tư, 9 tháng 7, 2014

Chuyên mục THỨC UỐNG NGON: Raspberry & Peach (ITALIAN SODA)

Sau những cơn mưa đầu mùa của tháng 6, hôm nay trời đã nắng lại, cảm thấy khát và thèm Soda Ý quá!

Gửi tặng các bạn công thức làm Soda Ý vừa ngon vừa đẹp (đặc biệt là có thể đập tan cơn khát hiệu quả)

20ml Raspberry Syrup
10ml Peach Syrup
120ml Soda
1 ly đá viên
(Thêm 1 lát chanh trang trí, bạn nào thích béo thì có thể cho thêm kem tươi vào nhé!)

Cách làm các bạn có thể tham khảo theo http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com/2014/07/nguon-goc-italian-soda-ten-cua-mon-thuc.html

Liên hệ mua sản phẩm để nhận được nhiều công thức hơn. :)



Thường xuyên theo dõi  https://www.facebook.com/HieuBarista
                                    http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com
để nhận được giá tốt nhất.

THÔNG BÁO: GAS ISI THAY ĐỔI BAO BÌ MỚI

Thông báo:

Gas ISI đã thay đổi bao bì mới. Nhưng giá không đổi nhé các bạn.

http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com



Thường xuyên theo dõi  https://www.facebook.com/HieuBarista
                                    http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com
để nhận được giá tốt nhất.


ĐIỀU KIỆN BẢO HÀNH ĐỐI VỚI SẢN PHẨM ISI

Bảo hành 2 năm đối với gas ISI (Trừ trường hơp khách hàng bảo quản gas trong điều kiện không khí ẩm, để gas trên sàn ẩm sẽ làm oxi hóa gas, tuyệt đối không đem gas lên máy bay)

Bảo hành 1 năm đối với Bình Làm Kem và Bình Làm Soda ISI (Trừ ron cao su và đầu hoa tulip). Không nhận bảo hành trừ trường hợp tác động của ngoại lực bên ngoài làm va đập mạnh, sử dụng không đúng cách

Khi mua sản phẩm ISI bên chúng tôi, các bạn sẽ được hướng dẫn cách sử dụng, cách bảo quản và vệ sinh thiết bị ISI. Cảm ơn các bạn

Thường xuyên theo dõi  https://www.facebook.com/HieuBarista
                                    http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com
để nhận được giá tốt nhất.

BỘT SỮA & BỘT CACAO NGUYÊN CHẤT

Cung cấp thêm cho các bạn 2 loại bột. Có thể dùng trong pha chế và làm bánh.

Khi các bạn mua sản phẩm, bên mình sẽ cung cấp cho các bạn những công thức kèm theo sản phẩm.
Tất cả sản phẩm bên mình đều có giấy chứng nhận VSATTP, nên các bạn yên tâm khi sử dụng nhé.

BỘT CACAO NGUYÊN CHẤT : 170.000/Kg


BỘT SỮA : 100.000/Kg
















Thường xuyên theo dõi  https://www.facebook.com/HieuBarista
                                    http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com
để nhận được giá tốt nhất.

MY TOOLS


Thường xuyên theo dõi  https://www.facebook.com/HieuBarista
                                    http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com
để nhận được giá tốt nhất.

Chủ Nhật, 6 tháng 7, 2014

NGUỒN GỐC ITALIAN SODA

Tên của món thức uống là Italian Soda nhưng thật chất lại bắt nguồn từ Hoa Kỳ. Nhìn thì thức uống Italian Soda có cách làm đơn giản nhưng lịch sử hình thành cũng khá thú vị các bạn ạ!

Italian Soda được Rinaldo & Ezilda Torre là 2 người Ý mang công thức và thành phần làm si rô từ Lucca, Italian đi và giới thiệu về sản phẩm thức uống của họ vào năm 1925 tại San Francisco, California... Tên của thức uống Italian Soda ngày một nổi tiếng và có tên gọi chắc chắn hơn nhờ Hiệp hội những người Mỹ gốc Ý củng cố thêm.

Rinaldo & Ezilda Torre là người sáng lập ra thương hiệu Torani.

Đây là 1 thức uống đơn giản và dễ làm. Các bạn có thể làm theo hướng dẫn sau. Hãy cùng tận hưởng hương vị tươi mát của món thức uống có nguồn gốc thú vị này nhé!



Thường xuyên theo dõi  https://www.facebook.com/HieuBarista
                                    http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com
để nhận được giá tốt nhất.


Thứ Năm, 3 tháng 7, 2014

CÁC SẢN PHẨM THUỘC THƯƠNG HIỆU ISI

Trên thị trường có nhiều thương hiệu về bình làm kem.Nhưng tại sao thương hiệu ISI vẫn là lựa chọn hàng đầu của nhiều chuyên gia đá xay? Tại sao bạn phải lựa chọn ISI mà không phải là thương hiệu khác?


Theo ý kiến và kinh nghiệm sử dụng của nhiều cửa hàng mà mình đã setup thì họ đều chọn ISI vì :
1. Chất lượng thành phẩm tốt
2. Độ bền cao
3. Chế độ bảo hành tốt

Ngoài ra bên mình sẽ hỗ trợ hướng dẫn cách làm kem và soda từ bình ISI miễn phí khi bạn mua sản phẩm.

Các sản phẩm của ISI đều có giấy chứng nhận về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy các bạn cứ yên tâm khi sử dụng.





BÌNH LÀM KEM ISI 


Bình inox 0.5L : 2.610.000/bình
Bình inox 1L    : 2.835.000/bình



















GAS CREAM ISI




Hộp 10 ống : 115.000/hộp - 1.130.000/10hộp - 2.000.000/18hộp - 3.881.000/36hộp

                      


















BÌNH LÀM SODA ISI



 Bình inox 0.75L : 1.691.000/bình




















GAS SODA ISI


 

 Hộp 10 ống : 105.000/hộp -     1.040.000/10hộp - 1.854.000/18hộp - 3.638.000/36hộp


















Thường xuyên theo dõi  https://www.facebook.com/HieuBarista
                                    http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com  
để nhận được giá tốt nhất.