HIGH TEA - TEA BREAKS

Người Anh có thói quen chào ngày mới bằng tách trà nóng từ lúc còn nằm trên giường ngủ. Sau bữa tối (khoảng 19-20h) người Anh thưởng thức “high tea” - uống trà lần cuối trong ngày với rất nhiều đồ ăn. Riêng trà chiều xuất hiện đầu tiên ở London rồi nhanh chóng trở thành thói quen phổ biến khắp nước Anh từ giữa thế kỷ XVII. Do bữa tối thường bắt đầu rất muộn, nên các quý bà có thói quen dùng bữa nhẹ vào giữa buổi chiều - "tea breaks" bao gồm thức uống chính là trà với bánh ngọt hoặc bánh mì. Điều đó giải thích vì sao có một thời “vườn trà” gắn liền với sự nổi tiếng của giới quý tộc Anh.

giaiphapdouong.wix.com/home

Thường xuyên theo dõi  https://www.facebook.com/HieuBarista
                                    http://thietbi-nguyenlieu-phache.blogspot.com
để nhận được giá tốt nhất